Ingrediente:
- 2 oua
- Sare si piper
- Unt
- Sunca bucatele
- Cascaval
- Ardei capia
- Masline
Pasi:
- Spargem ouala intr-un castron sau intr-o farfurie adanca, adaugam sare si piper si batem bine cu furculita
- Pregatim branza si sunca sa fie la indemana
- Punem unt in tigaie si dupa ce se incinge turnam ouala. Le prajim la ochi mic.
- Cand s-au prajit pe o parte punem umplutura la mijloc si o indoim in doua
- Decoram omleta cu ardei si masline sau cu alte produse la indemana
