Ingrediente:

  • 1/2 cana de ulei,
  • 1/2 cana de suc acrisor,
  • 6 linguri de lapte,
  • 2 oua,
  • 1 cana de zahar,
  • 3 banane,
  • 2 cani de faina,
  • o lingurita de bicarbonat,
  • Jumatate de lingurita de praf de copt,
  • Un plic de zahar vanilat,
  • Sare.

Preparare:

  • Preparam sucul de fructe in casa. Noi am facut un fresh de portocale. Poate fi orice suc acrisor: mere, manadarine sau alte combinatii de fructe.
  • Amestecam uleiul, sucul de fructe , laptele, ouala si zaharul cu mixerul.
  • Bananele le tasam cu furculita si le adaugam la compozitia de mai sus.
  • Intr-un bol mare amestecam faina, bicarbonatul, praful de copt si zaharul vanilat. Amestecam amestecul obtinut cu partea lichida si punem in forme de briose.
  • Preincalzim cuptorul si punem briosele la foc timp de 40 de minute la 160 grade.

Pofta buna