Ingrediente

  • 250 g de faina
  • 1 cana zahar
  • 1 lingura parf      de copt
  • 250 g unt
  • 2 oua
  • Lamiae

Pasi:

  • Intr-un castron amestecam cu mixerul: untul,ouale, zaharul.
  • Adaugam praful de copt peste care stoarcem jumatate de lamaie.
  • Amestecam bine incorporand incet, incet toata faina si framantam pana obtinem un aluat fraged.
  • Punem la rece coca timp de 30 minute.
  • Incalzim cuptorul si pregatim tava de copt, tapetand-o cu hartie pergament.
  • Intindem coca si o modelam dupa bunul nostrum plac: noi am facut tot felul de figurine/animale.
  • Introducem tava la cuptor pentru 12-15 minute.
  • Scoatem tava din cuptor si lasam biscuitii la racit.